Limon Kurusu - 100 Gram

Günümüzde pek çok meyve ve yemişin kurutulmuş halini tüketiyoruz. Ancak limon kurusu, bunlardan farklı olarak karşımıza çıkıyor. Zira limon kurusu, bir atıştırmalıktan ziyade aroma verici ve yemeklerde kurtarıcı rolünü üstleniyor. Kurutulmak için özenle seçilen limonlar, bir dizi aşamadan geçerek kurutulur. Bu işlemden önce, limonun içerisinde %88 oranında su bulunmaktadır. Kurutma işleminde ise, limon içerisindeki su buharlaştırılır. Bu sayede ortaya kurutulmuş limon ya da limon kurusu çıkar.

Limon kurusu, pek çok şekilde tüketilmektedir. En yaygın kullanım alanı, süsleme ve aroma verme özelliği nedeniyle pasta gibi ürünlerde görülmektedir. Aynı zamanda, meyve tabakları içerisine bir miktar limon kurusu ekleyerek ekşi bir tat ortaya çıkarabilirsiniz. Dileyenler, limon kurusu çayı yaparak farklı bir tat elde edebilirler. Limon kurusu içerisinde, hiçbir şekilde yapay tatlandırıcı ya da ilave şeker yer almaz. Bu nedenle satın alacağınız kuru limon dilimlerini gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Kuru limon, içerisinde koruyucu olmamasına rağmen uzun bir süre saklanabilir. Zira daha önce de bahsettiğimiz üzere, içerisindeki su miktarı azaltıldığı için limonun dayanıklılığı da artmaktadır.

Hasatsonu.com olarak geleneksel yöntemlerle hazırlanan doğal ve yöresel ürünlerin tüketiciye ulaşılabilir fiyatlarla ve en hızlı şekilde ulaşmasını amaçlıyor, kırsalda üretim yapan kooperatif ve çiftçileri destekleyerek yerel tarımın geleceğine katkı sağlıyoruz. 

Ürünümüz Tunceli/Çemişgezek'te yaşayan anlaşmalı çiftçimizden tedarik edilmektedir.

İçindekiler: Limon Kurusu

Koruyucu ve Kimyasal Madde içermez.

Uyarı: Meyve kabuğu ve çekirdeği içerebilir.