Meyve

Sonbaharda dalından toplanan taze elmaların bazen kabuğunu soyarak, bazen de soymadan eşelek kısmı alınarak güneşte kurutulması ile elde edilir. Çeşitli ve farklı iklim şartlarında kolayca yetişebilmesi, içeriğinde bulunan başlıca A, C ve B grubu vitaminlerin yanı sıra demir, potasyum gibi miner..

Güneş altında sarı – kahve arası renge ulaşana kadar kurutulan kayısıları tekrar toplayarak içlerindeki çekirdeği çıkartıp tekrar güneş altında kurutmaya bırakıyoruz. Herhangi bir kimyasal ya da koruyucu kullanmadan sadece güneş ile en doğal kuru kayısıyı elde ediyoruz. Malatya'da yaşan kad..

Karpuz kurusu, Tunceli'de yaşayan çiftçimiz tarafından hasatsonu.com için güneşte kurutularak ile üretilmiştir. Kurutma sonucunda kurutulan üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru karpuz içindeki besin değerleri , vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok yüksel..

Kavun kurusu, Tunceli'de yaşayan çiftçimiz tarafından hasatsonu.com için güneşte kurutularak ile üretilmiştir. Çemişgezek ilçesinin temiz ırmaklarının suyu ile sulanan ata tohum kavunların kurutma sonucunda üründeki suyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal kuru kavun içindeki besin değerleri..

Arapgir’e tescillenen siyah üzüm olarak da bilinen Köhnü üzüm çeşidi, Öküzgözü ismiyle tanınan üzümün bir alt türüdür. Köhnü üzümünün taneleri mora yakın siyah renge çalar. Üzümün üzeri gri puslu, oval şekilli, iri çekirdekli ve bol şıralı olmakla birlikte tadı ise nötraldir. Meyve kabuğunun kal..

Günümüzde pek çok meyve ve yemişin kurutulmuş halini tüketiyoruz. Ancak limon kurusu, bunlardan farklı olarak karşımıza çıkıyor. Zira limon kurusu, bir atıştırmalıktan ziyade aroma verici ve yemeklerde kurtarıcı rolünü üstleniyor. Kurutulmak için özenle seçilen limonlar, bir dizi aşamadan geçerek..

Mandalina kurusu, taze ürünün gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutulması ile üretilmiştir. Kurutma esnasında kurutulan üründeki özsuyun buharlaşması ile ürünün özü kalır ve doğal mandalina kurusu içindeki besin değerleri, vitaminler, etken maddeler, taze doğal haline oranla çok artmıştır. Bu..

Portakal kurusu, yaş portakalın kurutulmuş formudur. Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır. Portakal mevsiminde özenle toplanan portakallarımız koruyucu, tatlandırıcı, renklendirici kullanılmadan tamamen doğal ve kapalı ortamlarda kurutularak paketleniyor.Hasatson..

Önemli bir doğal tüketim maddesi olan çekirdeksiz siyah kuru üzüm, içerdiği zengin mineraller ve vitaminlerle vücuda etkisi oldukça fazladır. Her mevsim tüketilebilen siyah üzüm hem yaş hem de kuru olarak tüketilmektedir. Kooperatif ürünü olan siyah üzüm kurumuz tamamen güneşte kurutularak elde ..