Blog RSS Yayını

Siyez buğdayının 12.000 yıllık bir geçmişi var ve genetiği bozulmadan 21. yüzyıla kadar gelebilen tek buğday çeşidi. Vitamin yönünden oldukça zengin olan siyez, Anadolu'da Hitit Buğdayı, dünyada ise E..

Ülkemizde bolca karşılaşılan bu otun birçok hastalığa iyi geldiği bilinmektedir. Sağlığa yararlı, pişirme şekillerine göre lezzetli yemeklerin yapıldığı ülkemizde iç ve orta Anadolu mutfağında önemli ..

Çiçek balı, bal üretiminde nektar kaynağını çiçeklerden alan bal çeşididir. Ballar, nektar kaynağına göre tüm dünyada yüzlerce hatta binlerce farklı çeşide ayrılırlar. Ülkemizde ise en yaygın olarak ç..

Yeşil çay antioksidanlar açısından oldukça zengin olmakla beraber amino asitler, enzimler ve polifenoller gibi fitokimyasallar içerir. Ayrıca B vitaminleri, manganez, potasyum, magnezyum ve kafeinden ..

Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler meydana gelir. Kimi zaman söz konusu değişimler diğer mevsimleri de kapsamaktadır. Boğaz ve göğüs bölgelerinde sağlığı ..

Bütün kış sahile gitmeyi, ormanda yürüyüş yapmayı ve dışarı çıkmayı dört gözle bekleriz. Bu yaz hareket ederken vücudunuzun enerjik olmasını, harika görünmesini ve yapmak istediğiniz birçok şeye ayak ..

Hiçbirimiz sonsuza kadar yaşam sürmeyeceğiz ancak beslendiğimiz gıdalara dikkat ederek daha uzun ve sağlıklı bir yaşam sürmek bizim elimizde. Ömrünüzü uzatmak ve yaşam kalitenizi artırmak için düzenli..

Bamya ebegümecigiller familyasından ılık iklimlerde yetişen bir yıllık bitki türüdür. Sapı, ılık iklimlerde 70-90 cm, sıcak iklimlerde 1-2 metredir. Yaprakları el ayası şeklinde, kökleri oldukça derin..

Bal, kahvaltı başta olmak üzere farklı amaçlarla kullanılabilecek olan seçeneklerden bir tanesidir. Balı tüketmek besleyicilik ve sağlığa olumlu etkiler bağlamında oldukça değerli olurken bu konuda fa..

İnternetten kuruyemiş sipariş etmek istediğinizde farklı alternatiflerle karşı karşıya kalmanız mümkündür. Bu nedenle de sipariş vermekle alakalı merak ettiğiniz bütün detayları titiz bir şekilde ince..

Reçel ve marmelat satın almak pek çok insan için özeldir. Ancak hazır bir ürün satın almak kadar en az bu ürünler kadar kaliteli lezzeti yakalamak değerlidir. Hasatsonu.com olarak Anadolu’nun en dikka..

Propolis, arıların iğne yapraklı ağaçlardan ve tomurcuklardan elde ettikleri maddeleri salgı bezlerinden çıkan enzimlerle birleştirdikleri reçine benzeri bir maddedir. Antioksidan özelliğinin yanı sır..

Hakiki bal nasıl anlaşılır? Siz de merak ediyor musunuz? O halde satın alacağınız bal ile alakalı bütün detaylara bir göz atın ve lezzet dolu bir alışverişe kapı aralayın. Besin değeri ve lezzeti oldu..

Son yıllarda insanlar sağlıklı beslenmeye daha fazla odaklanmaya başladı. Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda da zeytinyağının yeri ayrıdır. Zeytinyağı, geleneksel bitkisel yağa alternatif sağlıklı..

Kantaron bir bitkidir. Yer üstünde büyüyen kısımları toplanır, kurutulur ve çeşitli şekillerde kullanılır. Kantaronun yağı da sıklıkla tercih edilir. Uzun yıllardan bu yana kantaron yağı, genellikle d..

Sirke binlerce yıldır tıbbi olarak kullanılmaktadır. Sağlık yararları üzerine yapılan çoğu modern araştırma, sirkenin asetik asit bileşenine odaklanır. Pek çok sirke türü asetik asit içerdiğinden, pot..